近日，廣西六點(diǎn)半豆制品有限公司正式通過(guò)馬來(lái)西亞伊斯蘭發(fā)展局（JAKIM）與印度尼西亞官方清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)（BPJPH）審核，獲得國(guó)際清真（HALAL）產(chǎn)品認(rèn)證。這標(biāo)志著六點(diǎn)半制造中心生產(chǎn)的豆奶及豆奶飲料產(chǎn)品符合穆斯林飲食標(biāo)準(zhǔn)，并已具備面向國(guó)內(nèi)外清真食品市場(chǎng)的供貨資質(zhì)。 

清真（HALAL） 認(rèn)證，是依據(jù)伊斯蘭教飲食規(guī)范，對(duì)產(chǎn)品原料、配方、生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行的嚴(yán)格審核。其中，馬來(lái)西亞 JAKIM 是全球公認(rèn)公信力最強(qiáng)的清真認(rèn)證體系，在伊斯蘭合作組織成員國(guó)及主流穆斯林市場(chǎng)認(rèn)可度極高；印尼 BPJPH 作為印尼官方清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)，其認(rèn)證是進(jìn)入印尼及東盟穆斯林市場(chǎng)的必備資質(zhì)，覆蓋范圍廣、市場(chǎng)影響力大。

技術(shù)創(chuàng)新與品牌積淀

廣西六點(diǎn)半豆制品有限公司成立于 2001 年，25 年來(lái)深耕豆制品與植物蛋白飲品領(lǐng)域，憑借穩(wěn)定過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)與深厚的品牌積淀，贏得廣大消費(fèi)者認(rèn)可與青睞，成為不少?gòu)V西人 “兒時(shí)的記憶”與“老南寧味道” 的經(jīng)典代表。企業(yè)先后榮獲 “廣西著名品牌”“廣西特色品牌”“廣西數(shù)字化車間”“廣西高新技術(shù)企業(yè)”“廣西專精特新中小企業(yè)”“廣西綠色工廠” 等多項(xiàng)榮譽(yù)，并連續(xù)兩年躋身中國(guó)豆制品企業(yè) 50 強(qiáng)。

在技術(shù)創(chuàng)新方面，六點(diǎn)半率先突破傳統(tǒng)豆奶工藝瓶頸，自主研發(fā)超細(xì)研磨技術(shù)。該技術(shù)將大豆顆粒粉碎至200目，相當(dāng)于頭發(fā)直徑的1/10，實(shí)現(xiàn)全豆保留，無(wú)需濾渣，完整鎖住大豆原生營(yíng)養(yǎng)，打造出口感絲滑、豆香醇厚的全豆豆奶。截至目前，六點(diǎn)半已擁有45 項(xiàng)全豆技術(shù)相關(guān)發(fā)明專利，全豆技術(shù)規(guī)?；瘧?yīng)用位居全球領(lǐng)先水平。

深化國(guó)際合作，布局全球市場(chǎng)

廣西作為我國(guó)面向東盟開放合作的前沿與窗口，區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出。依托這一獨(dú)特地緣優(yōu)勢(shì)，六點(diǎn)半積極響應(yīng) “桂品出海” 戰(zhàn)略，持續(xù)深化與東盟及 “一帶一路” 沿線國(guó)家的經(jīng)貿(mào)合作。此次獲得國(guó)際清真認(rèn)證，是六點(diǎn)半深耕產(chǎn)品品質(zhì)、積極拓展國(guó)際合作的成果。

2025 年，在廣西 — 文萊經(jīng)濟(jì)走廊第五次會(huì)議上，廣西六點(diǎn)半與文萊 PAR 集團(tuán)正式簽署合作備忘錄，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。雙方達(dá)成兩項(xiàng)重要合作意向：一是打通 “桂品出海” 通道，將六點(diǎn)半豆奶及豆奶飲料出口至文萊，并借力文萊輻射更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)；二是聯(lián)合研發(fā) “咖啡 + 大豆” 創(chuàng)新產(chǎn)品，未來(lái)面向國(guó)際市場(chǎng)推廣。

2026 年正值中國(guó)與文萊建交 35 周年，中文兩國(guó)互為友好近鄰，也是彼此重要的合作伙伴。六點(diǎn)半與文萊企業(yè)的深度合作，不僅為企業(yè)國(guó)際化發(fā)展邁出關(guān)鍵一步，也為深化中文經(jīng)貿(mào)往來(lái)注入新動(dòng)能。

此外，2025 年 9 月，非洲烏干達(dá)貿(mào)易代表團(tuán)也專程到訪六點(diǎn)半制造中心開展考察洽談。代表團(tuán)深入生產(chǎn)一線，詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品體系及質(zhì)量管控流程，并就植物蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景、共同發(fā)非洲市場(chǎng)等議題展開深入交流，為六點(diǎn)半開拓非洲市場(chǎng)、深化中非經(jīng)貿(mào)合作搭建了重要橋梁。

展望未來(lái)，六點(diǎn)半將以此次清真認(rèn)證為契機(jī)，持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)與生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，積極拓展海外新興市場(chǎng)的合作渠道，讓廣西“老味道”成為國(guó)際化“新名片”，以實(shí)際行動(dòng)助力廣西食品工業(yè)在全國(guó)乃至全球舞臺(tái)實(shí)現(xiàn)更大作為。

撰稿人：李仟